Feria y exaltación de la Patata 2014 en Herrera de Pisuerga
21 Oct

Feria y exaltación de la Patata 2014 en Herrera de Pisuerga

Feria y exaltación de la Patata 2014 en Herrera de Pisuerga  Este sábado 25 de Octubre podremos disfrutar en Herrera de Pisuerga de una feria muy especial en la cual se homenajea a un producto de la zona, la patata. Además de los concursos alrededor de este tubérculo tendremos otras actividades como el homenaje al sembrador de patatas más veterano o actuaciones musicales.  Normas de los  concurso de patatas: 1 Puedes participar tanto en la modalidad de tortilla de patata como en la de patatas elaboradas. 2 Cada participante presentará al jurado su receta, donde constarán los ingredientes, pesos y tiempos. 3 Los platos premiados quedan a disposición de la organización. 4 Podrán participar restaurantes, asociaciones, agrupaciones, peñas y grupos independientes. 5 Cada competidor aportará el fuego, los ingredientes y los instrumentos de cocina que precise para confeccionar su plato. 6 Podrán presentarse platos elaborados en casa. Bases de los concursos: Tortilla de patatas Elaborar una tortilla de patatas de 6 a 8 raciones. Presentar el plato a las 13:00 horas. La organización suministrará  gratuitamente las patatas y 10 euros para la compra de los ingredientes. Patatas elaboradas Elaborar una cazuela con un mínimo de 15 raciones. Presentar a las 13:00 horas. La organización suministrará gratuitamente las patatas y 20€ para comprar los ingredientes. Patata más grande Recepción de patas hasta las 12:00  horas Se valorará el diámetro y principalmente el peso. En caso de duda se valorará la...

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